De taart was heerlijk en ik kreeg letterlijk 'de smaak te pakken'. Een nieuwe surftocht op internet begon. Ik schafte allerlei handige en leuke hulpmiddelen en ingrediënten aan. Toen manlief in januari een voetbaltrainingsweekend had, heb ik me samen met kinderen uitgeleefd op mijn eerste helemaal zelfgebakken en gemaakte marsepeintaart. Dus zelf de biscuittaart bakken, zelf marsepein kleuren en zelf de taart opmaken. Oh nee, voor dat laatste kreeg ik goede hulp van mijn dochter. Zij maakte alle figuren en ik plakte deze op de taart. Wat was het moeilijk om niet alvast even een klein stukje te proeven....maar we hebben netjes gewacht totdat papa weer thuis was. En daarna, lekker smikkelen!!!
december 2011, 3
Dit was leuk en proefde naar meer!
Na vele surfsessies op het internet, kwam ik uiteindelijk totaal onverwacht maar heel dichtbij in contact met iemand die workshops marsepeintaart maken geeft. Gewoon de moeder van een voetbalvriendje van mijn zoon! Omdat alleen ook maar alleen is, vroeg ik mijn zus of zij mee wilde naar de workshop. Wat bleek: ook bij haar stond dit al enige tijd op haar wensenlijstje. En zo regelde haar verjaardagscadeau en creëerden we op 30 december 2011 onze eerste marsepeintaart.
december 2011, 3december 2011, 2
Het zag er leuk uit en was voor herhaling vatbaar. Resultaat van mijn 2e baksessie:
december 2011, 2
december 2011, 1
Ik wilde ook weleens iets leuks en lekkers met marsepein maken. Mijn dochter vond in een kindertijdschrift een recept voor een Sinterklaas-marsepeintaart en vroeg mij enthousiast of we dat konden maken. Dat klonk heel leuk, en ik heb in de loop der jaren best wat lekkere cakes en aanverwante lekkers gebakken, maar alvorens aan hele taart te beginnen wilde ik eerst ervaring met marsepein opdoen. In december 2011 een aantal kleine uitsteekvormpjes gevonden op internet, kant-en-klare gekleurde marsepein (in kerstkeuren!) gekocht, minimuffins gebakken en hopla versieren maar.
Dit was het resultaat:
december 2011, 1
Geen opmerkingen:
Een reactie posten